Hoe om Apfelstrudel te maak

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit is 'n maklike weergawe van die Weense gebak wat ek met fillodeeg voorberei het. Neem 30 minute om voor te berei en binne 60 minute gereed om dit voor te sit.

Begin deur die appels in vier te verdeel; haal die pitte uit en skil dit.

Kap die appels in dun skywe en sit dit in 'n bak.

Voeg die heuning, suiker, kaneel, rosyne en die amandelvlokkies in die bak en meng al die bestanddele. U vulsel is gereed!

Sit die eerste laag filodeeg op 'n klam kombuisdoek (filodeeg word droog en begin vinnig verkrummel). Smeer 'n bietjie gesmelte botter met 'n kwas, en strooi 'n knippie suiker oor.

As u vyf lae deeg het, smeer die appelvulsel en maak dit in 'n rol (ongeveer 5-6 sentimeter breed). Moenie dit te styf maak nie.

Bak 30 minute in die oond (voorverhit tot 350F) tot goudbruin. Strooi poeiersuiker oor en sit voor saam met vanieljeroomys.

U kan die strudel met geklopte room in plaas van roomys bedien. U kan verskillende bestanddele by die vulsel voeg (okkerneute, appelkoosmarmelade in plaas van heuning, ens.) Geniet dit!