Hoe om Chinese groenbone te kook


Koop u vars Chinese groenbone op 'n Asiatiese mark of by die plaaslike kruideniersware-afdeling.

Braai jou spek in 'n pan. Gooi u gesnyde uie in en kook dit tot dit goudkleurig is.

Gebruik die kombuisskêr om die boontjies in stukke van 3 tot 4 duim te sny.

Voeg die boontjies by die pan en soteer dit saam met die uie en spek vir ongeveer 10 minute op medium hitte.

Voeg 'n halwe koppie water by die pan.

Bedek en laat dit vir ongeveer 10 minute stoom. Voeg meer water by indien nodig.

Strooi 'n bietjie knoffelpoeier op die bone. Roer dit by.

Sprinkel ongeveer 'n halwe teelepel sout daarop. Roer dit by.

Voeg die pho-souspoeier by. Roer dit in. Sit die boontjies op 'n bord voor. Spuit Sriracha na smaak.


Kyk die video: Broccoli wokken zoals bij de chinees bij jou om de hoek? Zo doe je dat thuis #12


Vorige Artikel

Hoe om twee keer gebakte aartappels te kook

Volgende Artikel

Hoe om vars croissants van nuuts af te bak