Hoe om borriehoender te kook (Ayam Kunyit)


Hierdie gereg is lekker met hoendervlerkies of bobeenvel, maar hier kies ek vir 'n gesonder weergawe - vandaar die beenlose hoenderdye sonder vel. In blokkies in blokkies gesny

Geur met sout

Voeg borriepoeier of gemaalde borrie van goeie gehalte by

Voeg brandrissiepoeier by

Voeg koljanderpoeier by

Voeg kerrieblare by

Roer deur en sorg dat die speserye goed op die vleis bedek is. Marineer 'n uur of so.

Verhit 'n wok. Voeg groente-olie by. Voeg die hoendermengsel by as die olie warm is. Roer goed en sorg dat die hoender gaar is.

Hierdie gereg word die beste warm bedien. Eet dit saam met rys, chapathi, paratha. Of bedien dit soos 'n voorgereg met hoendervlerkies. Geniet dit!


Kyk die video: SHIHLIN. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Taiwan. Ayam Gunting


Vorige Artikel

Hoe om eiersdop-kolwyntjies te maak

Volgende Artikel

Hoe om kalkoen van die skottelgoedwasser te maak