Hoe om suurlemoen-framboos kolwyntjies te maak


Al die benodigde bestanddele!

Benodigde toerusting: sif, medium en groot mengbakke, elektriese menger, vloeistofmaat, droë maat, klein maat, rubber spatel, zester, klitser, muffinblik, kolwyntjievoering en 'n metaalspatel.

Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit. Voer muffinblikke uit met kolwyntjievoerings.

Meet 500 ml koekmeel af met droë maat, maak dit gelyk met 'n metaalspatel. Voeg sout en bakpoeier by die meel, in 'n groot bak. Klits saam en hou eenkant.

Room die botter met kamertemperatuur saam met 300 ml suiker saam met die elektriese menger. Meng tot lig en donsig.

Skei die kamertemperatuur-eiers in twee bakke. Sit die eierwitte eenkant. Voeg eiergele een vir een by die geroomde suiker en bottermengsel. Meng goed met die elektriese menger.

Sodra eiergele heeltemal ingewerk is, voeg die suurlemoenskil en vanielje by. Gebruik 'n elektriese menger om die kante met die rubber spatel te krap.

Sodra dit heeltemal gemeng is, voeg 'n derde van die meelmengsel by en klits dit teen 'n lae spoed. Sodra dit gekombineer is, gaan voort om volmelk en die meelmengsel af te wissel totdat alles opgeneem is en die mengsel glad is.

Klits die eierwitte dan met die elektriese menger tot medium stywe punte vorm. Voeg die orige korrelsuiker by, meng goed. Vou eierwitmengsel geleidelik in koekbeslag.

Verdeel beslag eweredig tussen die muffinvorms, vul die vorms halfpad vol. Plaas in oond op 350 grade Fahrenheit, langs mekaar. Roteer panne van voor tot agter halfpad. Bak 16 tot 18 min.

Roomkaas ryp!

Die benodigde bestanddele is 250 ml kamertemperatuur Roomkaas, 120 ml ongesoute kamertemperatuur botter, 375 ml poeiersuiker, 7 ml vanielje-ekstrak, 5 ml suurlemoenskil, 5 ml suurlemoensap.

Benodigde toerusting: elektriese menger, sif, groot mengbak, skille, droë maat en klein maat.

Meng roomkaas en botter by kamertemperatuur in 'n groot mengbak met behulp van elektriese mengers. Meng tot glad en romerig.

Sodra dit glad is, voeg jy gesifte versiersuiker, suurlemoenskil, suurlemoensap en vanielje by. Meng tot dit volledig opgeneem is.

Framboosvulsel!

Bestanddele: 360 ml bevrore of vars frambose, 125 ml water, 175 ml korrelsuiker, 30 ml mieliestysel.

Benodigde toerusting: groot kastrol, medium mengbak, sif, metaalklitser, vloeistofmaat, klein maat en droë maatreëls.

Klits water, mieliestysel en suiker in 'n medium mengbak.

Sit frambose in 'n groot souspan en klits mieliestysel-mengsel in. Laat dit kook en roer aanhoudend totdat dit na u smaak verdik is.

Sif framboosvulsel deur 'n sif, en verwyder alle sade.

Plaas vulsel in 'n spuitsak en plaas sak in die middel van elke kolwyntjie. Vul kolwyntjie met vulsel met die gewenste hoeveelheid.

Plaas versiersel in 'n spuitsak en maak u kolwyntjies ys!

Versier kolwyntjies met 'n framboos en voila!


Kyk die video: HOE MAAK JE JELLY BEANS How To Cook That Ann Reardon


Vorige Artikel

Hoe om piesangblokkiespannekoeke te kook

Volgende Artikel

Hoe om heerlike Mexikaanse gebakte eiers op roosterbrood te maak