Hoe om pekanneut- en karamelkluste te maak


Bestanddele

Rooster op lae hitte tot geurig en 'n bietjie verdonker. Moenie dat hulle brand nie.

Rangskik pekanneute op waspapier of 'n silikonmat. U kan 2 of meer byvoeg as u wil. Of rangskik soos u dink dit lyk beter.

Smelt botter in 'n kastrol

Voeg botter suiker, mieliesiroop en kondensmelk by wanneer botter gesmelt is.

Roer saam.

Roer aanhoudend. Moet 234-240f bereik op die snoeptermometer. Ek het nie een nie, so ek laat dit ongeveer 1 min. Kook. Toe haal ek hitte af

Ek het vanielje bygevoeg en gemeng.

Giet ongeveer 'n teelepel of meer as jy van karamel op pekanneute hou.

Laat dit hard word. U kan ook in die yskas sit om te verhard as u nie baie tyd het nie.

Kry nou jou lekkergoed smelt

Sit in mikrogolfvaste bak en smelt. Ek begin met 30 sekondes. Dan doen ek 15 sekondes. Tot dit gesmelt is.

Roer saam totdat dit alles gesmelt is.

Voeg nou ongeveer 'n teelepel of meer bo-op karamel by

Laat afkoel.

Nou kan u dit geniet.


Kyk die video: Dagbreek: Kweekhuis - Hoe om bome te snoei


Vorige Artikel

Hoe om spinasie met oestersous en rys te maak

Volgende Artikel

Hoe om helderpienk eiers te maak