Hoe om deegkors te maak


Meet meel en sout in bak. (Reserve 1 koppie meel om te rol)

Meel word by die bak gevoeg.

Sny in kortvorm met deegmenger.

Gebakmenger

Versamel die deeg in 'n bolletjie, vorm dit tot 'n plat plat ronde op 'n ligte meelbestrooide oppervlak.

Sny deeg in die helfte vir kors

Plaas deegdele op 'n silpat en in 'n vrieskas vir 5 minute.

Plaas uitgerolde deeg op die bodem van die omgekeerde tertpan.

Plaas ander uitgerolde deegstukke bo-op die pastei as dit vol is. As u net die kors maak, moet u nie deeg bo-op hou voordat u die bestanddele vol is nie.

Knip die rante van die deeg af om gelyk te wees met die onderste kors.

Merk en bedek met aluminiumfoelie om vars te hou. Maak seker dat die middelpunt van die foelie verwyder word voordat dit gebak word om te verhoed dat die gekartelde rande brand.

Dankie dat u gekyk het hoe u deegkors kan maak. Vir meer resepte, soek BMS lewensvaardighede om heerlike kosse te vind.


Kyk die video: Easy u0026 tasty Malva Pudding! Hoe om Malvapoeding te maak


Vorige Artikel

Hoe om twee keer gebakte aartappels te kook

Volgende Artikel

Hoe om vars croissants van nuuts af te bak