Hoe om amandelmelk, syerig en romerig te maak


VOORBEREIDING VAN DIE AMANDELE. Week 1 HEAPING-koppie amandels gedurende die nag (6-8 uur). Gebruik 1,5 koppies amandels as u dit romeriger wil hê. Uiteindelik moet water donker wees. Spoel net totdat water helder is.

U kan die vel behou (om tyd te bespaar) of die vel handmatig verwyder om die smaak te maksimeer. Andersins, kan u amandels koop wat reeds die vel af het, maar u moet dit nog steeds oornag week.

HOE OM DIE VEL TE VERWYDER Doen dit nadat u die amandels oornag geweek het.

Die vel sal plomp en sag wees.

Gryp vas, draai en druk die vel van die moer af.

TYD OM TE MELG ... Kry die toerusting.

Stel die moersak, die sif en die groot maatbeker (of bak) so op.

Dreineer die amandels se water. Giet 4 koppies gefiltreerde water in die blender.

Gooi 2 knippies sout en 1-2 eetlepels heuning of agave-nektar in die blender (die basiese beginsels). U kan aanpas met dadels, vanieljeboon, kaneel, sjokoladepoeier, klappermelk, ens.

Meng 'n paar minute lank hoog (afhangend van u blender) totdat dit romerig en nie gruisig lyk nie.

Gooi die melk in die melksak. Ek hou nie van kaasdoek nie. 'N Superfyn nylon sak is die beste manier om dit te doen.

Laat die melk 'n paar minute dreineer.

Draai die sak om meer melk te kry.

Met die oorblywende pulp kan u dit weggooi of droog om amandelmeel te maak.

Ek het 4 koppies water gebruik, maar u kan sien dat ek amper 4,5 koppies amandelmelk gemaak het. Lekker!

Sygladde amandelmelk. GEEN PULP NIE !!!

Giet dit in 'n pot / kruik om dit in die yskas te bêre. Dit moet 3-4 dae lank hou. Sorg dat u die melk roer of meng voordat u dit drink.

Geniet !!! Dit is 'n baie maklike proses. Baie gesonder, lekkerder en goedkoper as amandelmelk in die winkel! Dit neem nie te veel tyd nie.


Kyk die video: Angel Slowjuicer - Amandelmelk met een vleugje Vanille


Vorige Artikel

Hoe om meringues te maak

Volgende Artikel

Hoe om borriehoender met broccoli te kook