Hoe om heilige frikkadelle te maak!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele -

Sit brood in die bak groot genoeg om al die bestanddele saam te hou

Versnipper dit

Maak die brood nat en maak dit fyn sodat dit goed met die ander bestanddele kan meng

Voeg mozzarella en parmesaan by die mengsel

Voeg basiliekruid, pietersielie en rooi soetrissie by (as u 'n bietjie skop wil hê ...!)

Meng dit alles saam!

Smeer jou knoffel ...

Breek dit op!

Soteer knoffel in olyfolie

U moet die knoffel laat afkoel voordat u dit meng, aangesien u nie wil hê dat dit die kaas smelt en saamklont nie

Voeg u maalvleis by! Ek het 'n markmengsel van hoë kwaliteit snitte gebruik

Meng een eierwit (of heel eier in - ek hou nie van eiergeur nie en jy het dit net nodig om jou vleis te bind en ... balletjies te maak!)

Oké. Hier is jou frikkadel. Jy's klaar! ...Ek grap net! Hier kom die kunstenaarskap in. Knyp 'n bietjie vleis om 'n gholfbal-frikkadel te maak.

Rol dit tussen jou handpalms rond totdat die buitekant glad en eenvormig is. Gooi dit dan hard heen en weer tussen kelkagtige hande totdat jy 'n stywe, gladde frikkadel het wat nie op die pan sal breek nie.

Sit 'n paar in voorverhitte olyfolie in 'n plat pan. Hier moet u vinnig beweeg omdat u nie wil hê hulle moet vassit nie. Rol dit om en verbruin liggies aan alle kante sodat jy nie pienk kan sien nie.

Bedek dan. U wil die bedekte pan in 'n sirkelbeweging draai, sodat die frikkadelle botsende motors speel en nie vassit nie. Toevallig as hulle vashou - moenie paniekerig raak nie! Ontkoppel dit net!

As u nie seker is van die gaarmaaktyd nie, verdeel een oop en kyk (u hoef net een te proe ... arme u!) Herhaal dit in groepe van ongeveer 8 frikkadelle per ronde.

Verwyder oortollige olie op 'n papierhanddoek; ook wil u miskien die kraakvars vet / kaas tussen die sarsies uit die pan krap, sodat die volgende sarsie nie vassit en breek nie

Heilige frikkadelle regtig! Op die een of ander manier het ek per ongeluk soos 50 frikkadelle gemaak..maar in elk geval! Die nat brood maak hierdie frikkadelle sagter as droë broodkrummels.

Ek het my sugo fresco / veloce gemaak waarvoor ek voorheen 'n gids gemaak het (u kan dit op my profiel vind as u belangstel!) En die frikkadelle geklee. U kan dit eenvoudig, met sous, op pasta bedien ...

Ons het mini-subs met arugula gemaak! Hulle is ook ideaal vir vleisbal-parmesaanse toebroodjies. Sit dit in 'n onderkant, trek aan met nog sous, bedek met mozzarella en sit dit in die oond op braaivleis!

Daar gaan jy! Lewer gerus kommentaar, stel vrae of volg meer geïnspireerde resepte =]

Kyk die video: Maak só Marmite-frikkadelle

Kommentaar:

Aisford
2022-03-22, 20:31:37

Hy het dit nie in ag geneem nie
Martell
2022-05-03, 06:51:19

Na my mening is jy verkeerd. Ek is seker. Ek stel voor om dit te bespreek. E -pos my by PM, ons sal praat.
Ogden
2022-05-11, 02:15:23

Na my mening erken jy die fout. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, sal ons bespreek.
Zoloramar
2022-05-21, 08:27:34

Ek glo dat jy verkeerd is. Ek is seker. Kom ons bespreek. E-pos my by PM, ons sal praat.
Kazizuru
2022-05-28, 20:20:22

Nie 'n slegte vraag nie
Bryon
2022-06-14, 09:20:39

Ek is jammer, maar ek dink jy maak 'n fout. Ek kan dit bewys. E -pos my by PM.