Hoe om seisoenale gestoofde pampoen te maak sonder om olie by te voeg


Hierdie resep bevat slegs 3 bestanddele, pampoen, rotsuiker en water. Ek het 'n lang pampoen vir hierdie resep gebruik, maar u kan enige variƫteit gebruik wat beskikbaar is,

Skep die sade met 'n lepel uit. As u wil, kan u die sade met 'n bietjie Japannese togarashi rooster en dit saam met die pampoen voorsit.

Loer die pampoen. Ek vind dit maklik om 'n mes te gebruik, maar 'n groenteskiller kan ook gebruik word.

Pragtige!

Sny die pampoen in 4 groot stukke.

Sny die pampoen in 1 1 / 2cm skywe. Neem asseblief u tyd, pampoen kan moeilik wees om te sny en dit is belangrik dat die stukke ewe groot is, sodat dit dieselfde kook.

Plaas die pampoen in 'n bak in 'n sirkelvormige patroon.

Sit rotsuiker oor. As u nie rotsuiker het nie, sal dit goed wees. Ek verkies rotsuiker omdat die soetheid mettertyd vrygestel word.

Ek bly by my vriende se huis, sodat ek nie 'n stoomboot het nie. Neem net 'n groot pot en vul 1/3 vol water.

Plaas dan 'n klein bak onderstebo.

en rus die pampoen daarop.

Voeg die water by.

Bedek en somer vir 30 minute.

Ek kap graag 'n bietjie lente vir garnering, maar hierdie stap is heeltemal opsioneel.

30 minute later en een van my gunsteling bykosse is gereed!

Yum! Dit is soet, seisoenaal en vetvry :)


Kyk die video: Pompoensoep


Vorige Artikel

Hoe om Franse roosterbrood te maak

Volgende Artikel

Hoe om video's op instagram te pas sonder om te sny