Hoe om 'n suiwelvrye pepermunt-sjokoladekoek te bak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hierdie koek benodig spesiale bestanddele. Allergene-vriendelike sjokolade kan aanlyn gevind word as u dit nie in u plaaslike winkel kan kry nie. Ek gebruik 'n handelsnaam genaamd 'Enjoy Life'.

Maak seker dat u klappermelk (in 'n blik) nie room van klapper, klein klappermelk of klapperdrank (soos So Delicious) koop nie. Ek het my koffie met kitskristalle gemaak, maar u kan oorblywende koffie gebruik

Die Magi-koekrepies sal keer dat die koeke koepel en in duie stort. Ek het dit nie gebruik nie en daarom is my koeklae nie mooi en gelyk nie :( jy kan dit ook aanlyn kry.

Verhit die oond tot 350F. Spuit 2 9 "ronde panne met kleefwerende sproei. Voer die bodem van die pan met bakpapier uit, smeer dit en meng dit alles.

Los kakao in koffie op. Roer droë bestanddele in die menger. Voeg nat bestanddele by, behalwe vir koffie, en klits dit op medium spoed vir 2 minute, en klop dan koffie teen lae spoed tot gekombineer.

Op hierdie stadium sal jy na die beslag kyk en dink "teef is kreef-kreef". U het die meel nie vergeet nie en ek het nie die resep tik nie. Dit is veronderstel om so dun, eerlik te wees.

Maak seker dat u die beslag eweredig verdeel. Gebruik 'n kombuisskaal as dit moet. Sit die koekrepies aan en kry hierdie slegte seuns 50-60 minute in die oond.

Laat die koek 'n paar minute in die panne afkoel en draai dit dan op 'n rakkie om klaar te kook. Verkoel koeke vir 'n paar uur.

Breek jou snoeprietjies of harde lekkers. Hoeveel u gebruik, hang af van hoeveel u van peperment hou. Kinders help graag met hierdie stap. Moet dit net nie op 'n sagte toonbank of sagter houtvloer doen nie.

Smelt sjokolade (ek doen dit met tussenposes van 30 sekondes in die mikrogolfoond). Smeer op bakpapier en sprinkel peperment bo-oor. U kan die sjokolade behoorlik temper as u 'n oorpresteerder is.

Laat klappermelk prut, trek die hitte af en voeg dan u sjokolade, pepermuntekstrak en mieliesiroop by. Roer soos mal en laat dan afkoel. Probeer om nie al die ganache te eet voordat u die koek voltooi nie.

Klits korter, poeiersuiker, klappermelk en vanielje saam. As u regtig van pepermunt hou, kan u ook 'n bietjie uittreksel hier byvoeg.

Verdeel jou koekrondes in die helfte en druk een op jou bord of koekstaander. Smeer met 1/5 van die ganache.

Laat die ganache effens stol en voeg dan 1/3 van die wit ryp by. Of moenie wag en meng dit soos ek nie.

Plaas die volgende laag bo-op en herhaal dit twee keer.

Druk op die laaste laag en bedek alles met die oorblywende ganache. My koeklaag het platgeval, so die bokant van my koek is nie gelyk nie. Oeps.

Breek jou pepermuntbas in skerwe. Hou aan die kante van die koek. U kan ekstra ganache as gom gebruik.

Voila! Ek het ekstra pepermunt bo-oor gestrooi om my oneweredige koek te verbloem. Ek dink dit is mooier daarsonder, maar dit is nie lekker nie.

Hierdie koek is massief. Niemand het daarin geslaag om 'n sny klaar te maak nie. Dit sal maklik dien. 16. Maak net seker dat u 'n glas melk byderhand het, dit is ryk!

Om nom nom


Kyk die video: Heerlike nageregte in die mikrogolf


Vorige Artikel

Hoe om 15 minute bbq-hickory-hoender te maak

Volgende Artikel

Hoe om tortellini minestrone te maak