Hoe maak jy Kugela (Kugelis)


Skil aartappels. Vir 'n pan van 9x13 moet u ongeveer 5 lb-sakkie skil.

Kap een ui en 'n pakkie spek.

Kook spek op medium hitte en voeg uie aan die einde by om dit sag te maak. Sit opsy vir later.

Sit voedselverwerker met roosterlem op.

Rasper aartappels.

Voeg gerasperde aartappels by 'n vergiettes.

Druk die oortollige stysel met behulp van 'n bord uit.

Skakel oor na kapmes in voedselverwerker.

Voeg stukkende aartappels in sarsies by die voedselverwerker. Voeg 'n eier en 'n skeut van die helfte (of die ingedampte melk) by. Meng tot gekapte konsekwentheid.

Voeg gekapte aartappels / eiers / melkmengsel in 'n bak.

Roer uie en spek by.

Voeg sout en peper na smaak by. As daar nog te veel vloeistof is, voeg 'n bietjie farina by.

Smeer pan.

Verhit die oond tot 400 grade.

Voeg kugela by die pan.

Vlak kugela af.

Voeg gekerfde / geskeerde botter by tot bruin.

Bak vir 15 minute op 400 grade. En tussen 45 minute en 'n uur by 350 grade. Doen die messentoets op 45 minute. As die lem skoon is, is die kugela klaar.

Toetshoek vir smaak.


Kyk die video: Hoe maak je een kanten armband?


Vorige Artikel

Hoe om eiersdop-kolwyntjies te maak

Volgende Artikel

Hoe om kalkoen van die skottelgoedwasser te maak