Hoe maak jy seekatslaai (ensalada de pulpo y carrucho)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

Hier is die ster van hierdie seekat. Yum. Ek het hierdie seekat bevrore en skoon gekoop. As u vars koop, moet dit skoongemaak word, so beplan vooraf.

Vir hierdie stap gebruik ek my dierbare vriend, die drukkoker. Hy maak dinge so maklik vir my. In 'n snelkoker het ek 2 1/2 koppies water bygevoeg

By die water het ek sout gevoeg. Geen metings nodig nie. Proe die water en kyk of daar genoeg is. Dit is alles

Voeg die seekat in die pot en laat dit kook.

Sodra die seekat aan die warm water raak, verander dit van kleur. Moenie skrik nie. Ek het die deksel op my drukkoker gesit om die tenderproses te begin.

Nadat die druk opkom, kook die seekat 25 minute op hoog of tot vurk sag is. Ek het 'n Fagor Duo in die geval dat u dit wil weet.

As u nie 'n snelkoker het nie, volg hierdie stappe, maar gooi meer water in u gewone pot en kook die seekat 1 1/2 uur of tot vurk sag is.

Terwyl die seekat gekook het, het ek die groen olywe gesny. As u van swart olywe hou, voeg dit by.

Ek sny toe die groen soetrissie

Ek het voortgegaan deur hulle fyn te sny. Ek hou daarvan om al my groente fyn te sny. As u wil, kan u dit groter kap. Dit is 'n persoonlike keuse.

Laat ons nou dieselfde doen vir die rooi uie; ons sny dit in skywe en sny dit in blokkies. Laat hulle weer in skywe of kap. Jou keuse

Kom ons sit ons groente in 'n groot bak, begin met die groen soetrissies

Volgende die olywe

Dan die fyn ui in blokkies gesny

My pulpo is klaar, jy kan aan sy rooskleurige kleur sien en natuurlik deur dit met 'n vurk te toets. Dit moet sag wees. Ek hou van my al dente. Hou aan om dit te kook, maar hou dit nie te gaar nie

Dit is tyd om die pulpo te sny.

Almal opgesny

Voeg nou die gesnyde seekat by die groente in blokkies in die bak.

Hierdie stap is heeltemal opsioneel. Ek het die scungillies volgende bygevoeg. Ek het die scungilli in stukke gekap, want daar was groot stukke in die blikkie.

As scungilli nie u ding is nie, kan u die seekat verdubbel of ander seekos soos gekookte garnale, calamari, mossels, kammossels of selfs vis byvoeg. Hoe dit ook al sy, dit sal heerlik wees.

Ek het die blokkies tamaties bygevoeg.

Ek het voortgegaan deur slegs 2 stukke lourierblare by te voeg.

Ek het dit goed gemeng en daarna kom die kleedkamer.

Die rooiwynasyn word bygevoeg

volg die ekstra suiwer olyfolie

Die gekraakte peper. Vars is die beste, maar gebars is net so goed.

Sout na smaak, geen afmetings nie. Proe soos jy gaan.

Laastens die sap van 1 suurlemoen.

Spuit dit oor of verwyder die sap van die hele suurlemoen en voeg dit by die slaai.

Bêre dit in 'n houer en plaas dit in die yskas om 'n paar uur te verkoel.

Geniet hierdie heerlike seekatslaai, van my huis tot die uwe.


Kyk die video: PUERTO RICAN CEVICHE SALAD CONCHCARRUCHO WITH BREADFRUIT PANAPEN


Kommentaar:

  1. Narain

    Ek is bewus van hierdie situasie. Forumuitnodiging.

  2. Sumarville

    Heeltemal reg! Dit is 'n goeie idee. Ek ondersteun jou.

  3. Akiktilar

    What a helpful question

  4. Howell

    Julle talentvolle mense

  5. Lany

    Die pragtige frase

  6. Iasion

    Daarin is iets. Dankie vir 'n verduideliking. Alles vernuftig is eenvoudig.

  7. Cronus

    Jy is verkeerd. Ek kan my posisie verdedig.

  8. Maular

    Looks like Lenya in nature.



Skryf 'n boodskap


Vorige Artikel

Hoe om pom poms te maak

Volgende Artikel

Hoe om die spel vir sjef pop de pop te vorm