We are searching data for your request:
Bestanddele
Hier is die ster van hierdie seekat. Yum. Ek het hierdie seekat bevrore en skoon gekoop. As u vars koop, moet dit skoongemaak word, so beplan vooraf.
Vir hierdie stap gebruik ek my dierbare vriend, die drukkoker. Hy maak dinge so maklik vir my. In 'n snelkoker het ek 2 1/2 koppies water bygevoeg
By die water het ek sout gevoeg. Geen metings nodig nie. Proe die water en kyk of daar genoeg is. Dit is alles
Voeg die seekat in die pot en laat dit kook.
Sodra die seekat aan die warm water raak, verander dit van kleur. Moenie skrik nie. Ek het die deksel op my drukkoker gesit om die tenderproses te begin.
Nadat die druk opkom, kook die seekat 25 minute op hoog of tot vurk sag is. Ek het 'n Fagor Duo in die geval dat u dit wil weet.
As u nie 'n snelkoker het nie, volg hierdie stappe, maar gooi meer water in u gewone pot en kook die seekat 1 1/2 uur of tot vurk sag is.
Terwyl die seekat gekook het, het ek die groen olywe gesny. As u van swart olywe hou, voeg dit by.
Ek sny toe die groen soetrissie
Ek het voortgegaan deur hulle fyn te sny. Ek hou daarvan om al my groente fyn te sny. As u wil, kan u dit groter kap. Dit is 'n persoonlike keuse.
Laat ons nou dieselfde doen vir die rooi uie; ons sny dit in skywe en sny dit in blokkies. Laat hulle weer in skywe of kap. Jou keuse
Kom ons sit ons groente in 'n groot bak, begin met die groen soetrissies
Volgende die olywe
Dan die fyn ui in blokkies gesny
My pulpo is klaar, jy kan aan sy rooskleurige kleur sien en natuurlik deur dit met 'n vurk te toets. Dit moet sag wees. Ek hou van my al dente. Hou aan om dit te kook, maar hou dit nie te gaar nie
Dit is tyd om die pulpo te sny.
Almal opgesny
Voeg nou die gesnyde seekat by die groente in blokkies in die bak.
Hierdie stap is heeltemal opsioneel. Ek het die scungillies volgende bygevoeg. Ek het die scungilli in stukke gekap, want daar was groot stukke in die blikkie.
As scungilli nie u ding is nie, kan u die seekat verdubbel of ander seekos soos gekookte garnale, calamari, mossels, kammossels of selfs vis byvoeg. Hoe dit ook al sy, dit sal heerlik wees.
Ek het die blokkies tamaties bygevoeg.
Ek het voortgegaan deur slegs 2 stukke lourierblare by te voeg.
Ek het dit goed gemeng en daarna kom die kleedkamer.
Die rooiwynasyn word bygevoeg
volg die ekstra suiwer olyfolie
Die gekraakte peper. Vars is die beste, maar gebars is net so goed.
Sout na smaak, geen afmetings nie. Proe soos jy gaan.
Laastens die sap van 1 suurlemoen.
Spuit dit oor of verwyder die sap van die hele suurlemoen en voeg dit by die slaai.
Bêre dit in 'n houer en plaas dit in die yskas om 'n paar uur te verkoel.
Geniet hierdie heerlike seekatslaai, van my huis tot die uwe.
Copyright By anticor11.org
Ek is bewus van hierdie situasie. Forumuitnodiging.
Heeltemal reg! Dit is 'n goeie idee. Ek ondersteun jou.
What a helpful question
Julle talentvolle mense
Die pragtige frase
Daarin is iets. Dankie vir 'n verduideliking. Alles vernuftig is eenvoudig.
Jy is verkeerd. Ek kan my posisie verdedig.
Looks like Lenya in nature.