Hoe om jellie-agar-agar pandan gegeurde te kook


Maak eers al my bestanddele bymekaar

Ek volg 'n verhouding van 15 g agarstroke tot 'n liter vloeistof. Begin deur die repies tot 500 ml water te week

Dit is na 3 minute. Die stroke sal sag word. Plaas dit op lae hitte. Wees bedag as u dit op warm vlam en vlak pot plaas, dan sal dit vloei. Gebruik dus 'n diep pot.

Nou is die stroke opgelos

Voeg die pandan-ekstrak, sout en suiker by

Voeg ligte klappermelk by

Klits 'n eier. Dit gee 'n stewige vla-tekstuur aan die nagereg, maar nie 'n "eieragtige" reuk nie

Voeg 'n koppie water by die eier en meng

Voeg die balanswater by. Voeg die water- en eiermengsel by die pandanmengsel en roer vinnig

Skakel die vlam uit en gooi die inhoud in die gewenste vorm. Laat dit in die yskas stol. Sit dit voor na middagete of aandete met 'n koppie


Kyk die video: Coconut u0026 Palm Sugar Jelly Recipe. Agar-Agar Santan Gula Melaka


Vorige Artikel

Hoe om 'n eenvoudige wortel- en patatsop te maak

Volgende Artikel

Hoe om hoenderpastei