We are searching data for your request:
Tempeh Joes uit The Happy Herbivore kookboek, deur Lindsey Nixon ... met voorbereidingstappe aangepas om wonderlike Pampered Chef kombuisgereedskap en kookgerei in te sluit.
Laat 2-4 koppies water kook in die 2,75 Qt. Keramiekpan (genoeg water om die tempeh te bedek). Voeg die sojasous of Bragg's by. U moet die tempeh dalk die helfte breek. Kook vir 10 minute.
Spoel tempeh uit met koue water, "sny" dan in voedselverwerker of rasper, OF sny dit in blokkies en kap dit met Food Chopper. Dit sal soos rys lyk as dit in regte blokkies gesny word.
Kombineer tempeh met bruinrys en die ander bestanddele (behalwe die sout en peper) in 'n medium mengbak van bamboesvesel (of 4 Qt roestvrye mengbak) met Mix'N Scraper. Voeg sout en peper by indien nodig.
Skep in blaarslaai of op volgraanbroodjie (of Engelse muffin, soos hier aangedui; maak seker dat daar geen eier in die muffin is nie). Rond af met babaspinasie of boerenkool, gesnyde ui of meer sous.
Vir 'n vetvrye weergawe, vervang die tempeh deur nog 1 koppie bruinrys. 'N Groen paprika in blokkies gesny en ui is ook lekker. Geniet dit! ~ saamgestel deur Beth Perera
Copyright By anticor11.org