Hoe om gegrilde hoender te maak

Voorrade

Sny dun hoenderborsies in dun skyfies, bedek met olyfolie, sout, peper en 'n bietjie warm paprika.

Gebruik 'n kleefvrye roosterpan wat op medium tot hoog verhit is

Rooster hoender, wag vir die rande om wit te word voordat dit omdraai. Gebruik twee verskillende vurke. Een vir rou kant, een vir die hantering van gekookte hoender

Soms as u omdraai, kan die hoender nog rou wees. U moet dalk 'n paar keer draai. Laat dit paar minute per kant kook.

Let op die lekker roostermerke. Dit is die olyfoliebedekking.

Klaar om te eet, of sny dit in 'n slaai vir hoenderslaai.