Hoe om groen koolsteaks te maak


Skil die buitenste paar blare uit jou kool. Hulle het gewoonlik 'n bietjie vuiligheid op en kan 'n bietjie moedswillig wees.

Sny die onderste duim van u kool af, sodat dit reguit sit vir die volgende stap.

Sny die kool in skywe, 'n duim tot 'n duim en 'n half dik.

Stapel dit in 'n toring van ontsaglike gesondheid. Voel selfvoldaan dat u nie net beter gesondheid nastreef nie, u is OOK 'n kickass-argitek.

Moenie bekommerd wees as jy 'n paar buitestukke verloor as jy gaan nie. Ons in die bedryf noem dit 'versnaperinge'.

Gebruik die mes van u mes om die knoffel te smous. Ek hou groot knoffel bevrore en mikrogolf dit vir tien sekondes voor smoes. U knoffel lyk miskien nie presies so nie. Dit is OK!

Knyp die knoffel tussen jou vingers en vryf dit styf oor die oppervlak van elke koolskyf. Werk dit regtig daar binne. Dit is morsig, maar die moeite werd omdat dit SO lekker smaak.

Gebruik 'n silikonborsel en 'n klein bakkie met 'n paar eetlepels olyfolie. Doop die kwas, bedek die kool liggies aan alle kante. Besprinkel met seesout, peper en 'n bietjie suurlemoensap.

U kan die bak ook oorslaan en borsel en net die olyfolie drup. Ek is geneig om 'n baie swaar gieter te wees, en dit bespaar my kalorieƫ en oormatige olierigheid om eerder die kwasmetode te gebruik. Doen wat vir jou werk!

Plaas dit vir ongeveer 20 minute in 'n 400 * oond, draai dan met 'n spatel om en kook vir ongeveer 15 minute. Die kool sal nogal sag geword het, dus wees versigtig met u draai!

As u klaar is, bedien u dit met 'n vurk en bykomende suurlemoensap. Dit is 'n wonderlike, lekker manier om kool te geniet EN te verseker dat u asem ekstra dodelik is. Nie aanbeveel vir 'n vooraf-ete nie.


Kyk die video: Lahana spitskool sarmasi - ZARTOINTHEKITCHEN


Vorige Artikel

Hoe om spinasie met oestersous en rys te maak

Volgende Artikel

Hoe om helderpienk eiers te maak