Hoe om courgette en boererate te maak


Boerkaas is soos ricotta-kaas en smaak soos 'n mengsel van roomkaas en maaskaas. As u nie boerekaas het nie, kan u feta of ricotta gebruik.

Versamel bestanddele

Rasper die courgette en druk soveel water uit as wat jy kan

Plaas gespanne courgette in 'n medium bak

Meet kaas uit en meng eier

Voeg kaas by

Meng saam

Voeg die helfte van die gemengde eier by en roer

Voeg 1/2 eetlepel olyfolie in 'n pan

Skep die mengsel in eetlepelgroottes en plaas dit in die pan. Druk af om plat te word

Blaai om na 'n paar minute

As die ander kant klaar is, plaas dit op 'n papierhanddoek om oortollige olyfolie te verwyder. Sit dit warm of koud voor en bedek dit met sout en peper


Kyk die video: Courgette spaghetti. Carin Pool Voedingsbureau


Vorige Artikel

Hoe om meringues te maak

Volgende Artikel

Hoe om borriehoender met broccoli te kook