Hoe om pittige lensiesop te maak


Vars tamaties is 'n treffer in hierdie sop, maar in hierdie tyd van die jaar smaak tamaties niks in Swede nie. Die sop pas baie goed saam met ingemaakte tamaties en gedroogde kruie, maar gebruik dit vars as u toegang het.

Kap die uie en knoffel.

Voeg botter of olyfolie in 'n groot pot.

Braai die uie en die knoffel met paprika poeier.

Roer.

Voeg die uitgespoelde lensies by.

Voeg water by ..

..en ingemaakte tamaties.

Voeg nou lourierblare en basiliekruid by (ek het bevrore gebruik).

Ek het ook komyn, rooipeper, rissiepoeier, oregano en (gedroogde) koljander bygevoeg.

Voorraadkubus!

Laat kook vir 10 minute, sit 'n deksel op.

Voeg 'n knippie sout en miskien asyn by om die smaak te verskerp.

As u bone wil hĂȘ, moet u dit byvoeg (ten minste as u voorafgekookte bone gebruik).

Dit is 'n baie maklike, dog smaakvolle gereg wat baie goed werk as dit buite kouer word. Dit is ook goedkoop!

Geniet dit!



Vorige Artikel

Hoe om 'n mikrogolfkoekie te kook

Volgende Artikel

Hoe om Cake Pops te maak !!