Hoe om kaastert te maak


توضع كل مكونات العجينة ما عدا اللبن الرائب Sit alle bestanddele van die deeg behalwe karringmelk

تخلط جيدا بالماكينة او باليد Meng dit goed met menger of met jou hand

ليصبح شكلها هكذا om soos die prentjie te word

يضاف اللبن الرائب بالتدريج Voeg die karringmelk geleidelik by

وتعجن جيدا حتي لا تترك اثر في الماكينة Meng dit goed

تترك العجينة في طبق حتي تحضير الجبن Laat die deeg in 'n bak en begin kaas meng

في الماكينة نضع كل مكونات طبقة الجبن Sit alle bestanddele van kaas in 'n menger

وتخلط جيدا حتي تصبح متجانسة وليس بها اي قطع جبن صلبة En meng dit goed om soos 'n room te word

تفرد العجينة في طبق الخبز مع مراعاة ان يكون لها حافة مرتفعة rol jou tert uit en pas in die bord

يصب خليط الجبن علي العجين Giet die kaasmengsel op die tert

تزين بالزيتون Voeg olywe by

او تزين بالجبن الشيدر او اي شيء مفضل لديكم Of cheddarkaas of enigiets wat u wil hê as versiering

Bak die tert in 'n mediumoond (350)

بعد الخبز يصبح شكلها هكذا As dit soos die prentjie gedoen is

تترك الفطيرة حتي تبرد تماماً Laat die pastei afkoel

ممكن وضعها بالثلاجة قبل التقديم U kan dit in die yskas sit voordat u dit voorsit

البعض يفضلها دافئة والبعض يفضلها باردة U kan dit warm of koel bedien soos u wil


Kyk die video: Boerewors Recipe South Africa - Making Boerewors Traditional South African Sausage


Vorige Artikel

Hoe om 'n gebraaide slaai te bou

Volgende Artikel

Hoe om 'n heerlike somerbederf te maak