Hoe om romerige roereiers te kook

Skei die wittes van die geel

Klits die wit, voeg dan 2 eetlepels maaskaas by en meng

Kook die wit in een eetlepel botter op 'n lae medium hitte en roer aanhoudend

Voeg die gele daarin as die wit gaar is. Strooi sout oor en kook slegs vir ongeveer 15 sekondes terwyl jy aanhoudend roer en verwyder dit dan van die hitte

Sit dit oor in 'n opdienbord en versier met groen ui. Begelei u gereg met verfrissende Griekse slaai (soek resep in een van my gidse). Geniet😃