Hoe om 'n geglasuurde salm te maak


Voeg sesam gemmerkous in olyfolie in 'n klein bak. Ek het dit geblaas, maar probeer om afmetings in die voorraad te gee. U mag voel dat u meer van enige bestanddeel moet byvoeg.

Dit is die verband wat ek gebruik het. Dit het 'n goeie mengsel van sesam- en gemmergeur. U kan iets met miso byvoeg as u dit byderhand het.

Voeg sesamolie by die basismarinade. Dit ruik baie goed, maar 'n bietjie gaan baie.

Peper na smaak

Ek hou baie van knoffelgeur, so ek het ongeveer 4 skud daarvan gedoen.

Voeg uie poeier by

En 'n bietjie mev. Dash. Ek probeer om nie baie gereeld met sout te kook nie, en dit vind 'n ordentlike hoeveelheid smaak.

Hierdie geurmiddels is baie veelsydig. Ek beveel dit ook aan vir lamsvleis of steaks. As u dit nie kan vind nie, voeg sesamsaad, sowel geroosterde as ongeroosterde, en nog 'n bietjie knoffel en gekorrelde uie by.

Ek het ongeveer twee hoop eetlepels bruinsuiker gebruik. Maar u kan dit altyd aanpas volgens u voorkeur.

Gooi die salm in 'n vrieskas vir 'n liter na die mengsel gemeng het. Vryf die marinade regtig in die filette. Bêre dit dan 'n paar uur in die yskas.

Vryf glans in filette en plaas dit op 'n bakplaat. Braai dit ongeveer 15 minute op 'n laer rak in die oond of tot dit gaar is.

Toets die gaarheid deur 'n stuk op die dikste punt af te skilfer.

Ek bedien myne met 'n gemengde groenteslaai. Geniet dit!


Kyk die video: Een Pompon Maken Met Een Pompon Maker. En aan je muts bevestigen


Vorige Artikel

Hoe om 'n wortelkoek te bak

Volgende Artikel

Hoe om deegkors te maak