Hoe om appel & kaneelrib te maak


Die voorraadlys bevat genoeg bestanddele wat gebaseer is op 1 kg vleis, maar ons het 2 kg gekoop en gevolglik meer van alles gebruik (as u dink dit lyk baie, soos dit was ...).

Die oorspronklike resep (gebaseer op 1 kg vleis) bedien 4 mense.

Dit was een van die stukke vleis.

In totaal het ons 2100 g vleis gehad, maar dit word altyd minder nadat u vet verwyder het.

Braai die vleis, dit neem 'n rukkie om soveel vleis te braai, sorg dat u tyd het om dit te kook.

As u ten minste die helfte van die vleis wat u gebruik, verbruin;

Sny die appels in skywe en voeg dit saam met die knoffel en die tamatiepasta in 'n groot pot.

U wil hê die tamatiepasta moet amper bruin word sonder om te brand.

Wanneer die vleis voorgesit is, voeg dit by u pot / pan.

Voeg water by en roer.

Aldo voeg aftrekselblokkies of soortgelyke by.

Roer weer.

Voeg die wyn by.

Sit die deksel op en kook minstens 2 uur, maar verkieslik langer. En ja, ek is baie bly dat ek 'n Le Creuset in ons kombuis verwelkom het

Kyk so nou en dan dat dit nie brand nie.

Moenie bekommerd wees dat dit waterig lyk nie; sodra dit afkoel, word dit baie dikker, en die smaak is die volgende dag soveel ryker. Daarom is dit die moeite werd om 'n groot hoeveelheid te maak sodat u genoeg het

Skil nog 3 appels voor u dit voorsit.

... en braai dit in botter.

Proe die vleis, voeg dan die suiker en kaneel (en moontlik nog sout) by.

Strooi 'n bietjie vars gekapte pietersielie bo-oor voor opdiening.

Sit voor saam met gekookte aartappels, die botteragtige appels en miskien 'n bietjie gekookte groente.


Kyk die video: Appeltaart bakken met Koopmans


Vorige Artikel

Hoe maak jy maer eier nog verpletter

Volgende Artikel

Hoe om grout skoon te maak