Hoe om kaneelkool te kook, roerbraai


Kap 'n mediumgrootte kool. Nie te fyn nie, aangesien die kool krimp as dit kook.

Kap die ui op, kap die kerrieblare fyn op en breek die Ceylon-kaneelstokkie in twee. Die Ceylon-kaneel gee hierdie gereg 'n fantastiese hartige smaak en meng goed met die kool.

Voeg olie by, 1,5 teelepel. swart mosterdsaad, en kaneelstokkie en soteer dit vir 5 minute op medium hitte. Ceylon Cinnamon is die 7de sterkste antioksidant ter wêreld en help om bloedsuiker te beheer.

Voeg die 1 teelepel knoffel, 1 teelepel kerriepoeier (opsioneel), 1/2 teelepel borrie by en soteer dit vir 5 minute op medium hitte.

U kan ook 'n paar stukkies rooi of groen chili of 1/4 teelepel chili byvoeg. Maar as kinders eet of jy nie rissie kan hanteer nie, vermy die rissie.

Voeg die kool by, meng dit in en kook vir tien minute, roer elke 2 minute. Kool bevat flavonoïede verbindings wat help beskerm teen baie vorme van kanker, veral borskanker.

Voeg sout ongeveer halfpad by. Meng dit goed. Borrie gee kleur, maar is ook 'n kragtige anti-oksidant en anti-inflammatoriese middel. Swart mosterdsaadjies is goed vir artritis, net soos Ceylon Cinnamon.

Nou is jy klaar. U kan 'n bietjie groen chili aan die kant opsny as u wil. Maar hulle is warm. Sit voor saam met rys en miskien 'n lekker bees- of viskerrie. Eenvoudig en tog lekker.


Kyk die video: Geen kokosnoot! Vertel je hoe je lekkere lange bonen kookt, heel eenvoudig.!


Vorige Artikel

Hoe om piesangblokkiespannekoeke te kook

Volgende Artikel

Hoe om heerlike Mexikaanse gebakte eiers op roosterbrood te maak