Hoe om albóndigas sop te maak (Mexikaanse frikkadelsop)


1 koppie rys week in water. Laat dit sit terwyl u alles gereed kry.

1 groot pot halfvol met water gekook.

5 groen uie 5 tamatie 2 bos tiemie 5 knoffel gekap

Sit maalvleis en gemaalde vark in 'n groot mengbak.

Voeg u groen uie, tiemie, tomatillo, knoffel, 4 eiers, 3 knippie komyn by en voeg sout by. Dreineer die rys en rys baie goed en voeg dit by vleis.

Meng alles handmatig en sorg dat jy goed meng.

Maak gholfbal grootte van frikkadelle.

Wees versigtig met kookwater en wees versigtig en moenie verbrand nie.

Kap alle groente na wense van u wortels, chayote, Italiaanse muurbal en seldery en aartappels. Sit u aartappelswortels en chayote in 'n aparte skottel.

Haal al die vet uit die bokant van die pot as dit kook.

Eerstens sal u die aartappels wortels en chayote byvoeg.

Kap die helfte van 'n wit ui en 4 tot 5 klein tamaties en soteer dit met olie.

Voeg die tweede groente, wat u seldery is, en u Italiaanse pampoen, na 30 minute van die eerste groente wat u gesit het, by.

Sodra u by die laaste groente ongeveer 20 minute laat kook het.

Dit is die laaste stap, voeg u soteer uie en tamaties by en voeg hoenderbouillon by ongeveer 3 eetlepels. Laat dit na hierdie stap nog ongeveer 20 minute kook.

Dit is wat jy caldo de albóndigas (Mexikaanse frikkadelsop) noem. Hopelik sal jy en jou geliefdes dit geniet. Laat weet my asseblief wat julle dink.


Kyk die video: VERY TASTY MEATBALL RECIPE. Meatball. HOW TO MAKE MEATBALLS. MEATBALL RECIPE. MEATBALL MARINARA


Vorige Artikel

Hoe om 'n vakansieteken # 2 te maak

Volgende Artikel

Hoe om chilaquiles te maak