- anticor11.org
- Gee misbruik aan
We are searching data for your request:
Sny eers die groente en voeg dit saam met die mosterdsaad en steranys by die stadige oondpot.
Verwyder die vel van die kalkoen.
Plaas die vel bo-op die groente, dit sal help om die vleis te laat ineenstort as dit sag word.
Vryf die speserye en geurmiddels in vleis van die kalkoen en plaas dit in die pot.
Spat in 'n 3 cm laag water en skud dit effens.
Sit die bokant op die pot met 'n laag tinfoelie en plaas dit 'n paar uur of snags in die yskas. Ek het tinfoelie gebruik om seker te maak dat geen vloeistof ontsnap nie.
Sodra die droë vryf die vleis gemarineer het, plaas dit 8 uur lank in die stadige oond.
Die vleis moet so sappig en sag wees dat dit reguit van die been af val.
Versny die kalkoen met twee vurke en meng die BBQ-sous in. Voeg 'n eetlepel van die kooklikeur en boom wat jy klaar is.
Ek het dit opgedien met 'n multi-saad koolslaai en volgraan pittas.
