Hoe om focaccia veneta te kook


Voorverhit u barbecue met u pizzastene binne tot ongeveer 450 grade

Klop jou doe met 'n bietjie blom en begin dit met die hand plat en vorm.

Rol dit met 'n deegroller en plaas dit op jou pizzaskil.

Giet ekstra suiwer olyfolie op die doe en versprei dit eweredig met jou hande.

Bedek dit met die gekapte radicchio en die gerookte mozzarella. Strooi jou knippie seesout oor.

Plaas dit met die pizzaskil oor na die warm pizzastene wat met 'n klein hoeveelheid meel bestrooi is. Kook dit met die braai vir ongeveer 10 minute. Draai dit na 5 minute effens om nie te plak nie.

As dit gaar is, dra dit saam met u pizzaskil van die pizzastene na 'n snyplank en sit dit voor.



Vorige Artikel

Hoe om twee keer gebakte aartappels te kook

Volgende Artikel

Hoe om vars croissants van nuuts af te bak