Hoe om 'n Duitse pannekoek te maak


Bring bestanddele tot kamertemperatuur deur dit, indien moontlik, vroegtydig uit die yskas te haal.

Voorverhit die oond en pan tot 370 grade.

Smelt die botter en meng die bestanddele in 'n menger of vitamix. Meng 20-30 sekondes totdat daar geen meelklonte is nie.

Voeg bietjie botter by om die pan te bedek en voeg dan die pannekoekbeslag by. Sit die pan weer vir 20 minute in die oond. Ek het 'n konveksie-oond wat die deeg meer laat rys vir 'n skouspelagtige resultaat.

Konveksie-oond kook vinniger, so voeg nog 10 minute by vir gewone oond. Kyk vir skerp bruin kleur.

Na afloop van die tyd is dit gereed! Die pannekoek sal opstaan ​​en innerlike lae skep.

Garneer met suurlemoen en suiker.

Bessies is ook 'n heerlike opsie.


Kyk die video: Erwtensoep gemaakt #50


Vorige Artikel

Hoe om servet in lotusvorm te vou

Volgende Artikel

Hoe om tiergarnale te kook