Hoe om kaneel hoenderkerrie te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Marineer die hoender met die fyngedrukte naeltjies, die swart kardemaanpeule, peper, Paprika (of rissiepoeier) en kerriepoeier en laat dit vir 30 minute sit. Indiese winkels dra Sri LAnkan kerriepoeier.

Verwyder alle hoendervet, hou die bene en sny dit in stukke van 1-1,5 duim. Hoendervet is nie lekker nie, maar hoenderbene voeg die geur by. Hou ook die nek, die lewer en die hart wat tot geur bydra

Verhit die olie in die pan, voeg die uie, knoffel, die Ceylon-kaneelstokkie, borrie, kerrieblare en gemmer by. Soteer 3-5 minute op matige hitte totdat die uie goudbruin is.

Voeg die gemarineerde hoender by, verhoog die hitte tot hoog en verbruin die hoender gereeld. Ongeveer 7 minute. U wil al die geure in die hoender verseël, en u benodig hoë hitte.

Meng dit so goed.

Voeg 1 koppie water en die tamatiepasta by, meng goed, bedek en kook dertig minute op medium hitte.

Voeg die kokosmelk, sout na smaak, na 5 minute by, draai die hitte laag en laat dit vir 10 minute prut. As u klappermelk op hoë hitte kook, verloor dit die smaak en ruïneer dit.

Hier is die finale produk. Sien u die dun lagie olie bo-op? Dit beteken dit is perfek. Yum Yum Yum. Die kerriesous werk so perfek met wit rys en 'n groen groente.

Sit dit voor in 'n lekker gereg. Ceylon Cinnamon is sag, maar baie geurig en meng met ander bestanddele om 'n romerige gesofistikeerde kerrie met 'n oorvloed van smaaksensasies te skep. Probeer dit!


Kyk die video: Thais eten - KROKANTE BUIKSPEK regenboog gebakken rijst Bangkok Thailand


Vorige Artikel

Hoe om lente naels te skep

Volgende Artikel

Hoe om nutella te maak