Hoe om bolinhos de arroz te maak


1 meng water met rys en laat dit baie laag kook. Kook totdat water opgeneem is

Meng die rys in 'n groot bak met die melk, eier, ui, groen ui, pietersielie, bakpoeier, meel en 1 teelepel sout. Voeg meer meel by indien nodig.

Die mengsel moet styf genoeg wees om balletjies te vorm

Verhit 2 sentimeter olie in 'n swaar pot tot 360 grade

Vorm die rysmengsel met meelbestrooide hande in klein okkerneutgrootte balletjies, voeg indien nodig meer meel by sodat die balletjies hul vorm hou.

Braai die balletjies vir 3-4 minute tot goudbruin. Dreineer op papierhanddoeke.

Strooi sout oor en sit dit warm voor


Kyk die video: Antilliaanse soesjes maken


Vorige Artikel

Hoe om servet in lotusvorm te vou

Volgende Artikel

Hoe om tiergarnale te kook