Hoe om Japannese kokumaro-gebraaide kerrie-varkkop-rys te kook


Varktjop met rys is 'n vaste kitskos in Oos-Asië, een van die kos wat ek die meeste eet as ek in Taiwan en Hong Kong is. Met die onmiddellike kerrie roux is dit redelik maklik om vinnig 'n heerlike maaltyd te maak.

Sny vleis, uie, wortel en aartappels in happiegrootte stukke. Soteer in kastrol tot ligbruin.

Die keuse van groente hang regtig af van wat ek het, soms gebruik ek okra, groenboonkomkommer, broccoli, sampioen.

Voeg 4-5 koppies (1000 ml-1200 ml, 40 fl. Oz) water by en laat dit kook. Kook ongeveer 15 minute op lae tot medium hitte, of tot sag. 1200 ml vir 4 porsies, probeer om nie te veel water te sit nie.

Verwyder van die hitte. Breek 6 kerriesous meng in stukke en voeg dit in kastrol.

Kook oor lae hitte tot kerrie verdik. Sit dit voor op gaar rys of pasta.

Gebruik vir die byvleis 1 eier en meng dit met sout, suiker en peper.

Sny die varktjop in die helfte soos vlindervorm, moenie in twee stukke breek nie. Sit ham of kalkoenvleis en kaas in.

Voeg 2 lepels koekmeel by.

Voeg die gemarineerde eiersous by en voeg nog 'n laag broodkrummels vir albei kante by. Die varktjop gebraai en bedien.

As u vis met dieselfde stappe gebruik, sal dit so lyk.

Aangesien ek klappermelk oor het, maak ek die pandanblare klappermelk saam met hierdie maaltyd, maar dit smaak eintlik goed, selfs net gestoomde rys.

Tuisgemaakte Japanese kerrie-kitskos-ete is klaar!


Kyk die video: HOE OM SUSHI


Vorige Artikel

Hoe om 'n vakansieteken # 2 te maak

Volgende Artikel

Hoe om chilaquiles te maak