Hoe om roerei (haai) (Suid-Indiese manier) te kook



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kook die haaivis heeltemal, verwyder die vel en maal dit tot hierdie konsekwentheid in die voedselverwerker.

Meng die groen rissies en gemmer (rissies kan volgens u smaak bygevoeg word).

Kap die sjalotjies en knoffel op dieselfde manier fyn.

Neem 'n braaipan, gooi bietjie olie by en begin die gemmer braai, gevolg deur groen brandrissies (hier het ek 'n gedroogde rissie bygevoeg toe die groen brandrissies op was).

Voeg 'n paar vinkelsaad by en hou aan roer.

Sodra dit lyk asof die vinkelsaad gerooster is, voeg die gekapte knoffel by.

Voeg 'n bos kerrieblare by.

Moenie die knoffel half verbrand nie, voeg die gekapte sjalotjies by.

Sodra u die sjalot se waterinhoud verloor het, voeg 'n knippie borriepoeier, komynsaadpoeier en peperpoeier by. Roerbraai totdat die rou reuk van borrie afgaan.

Voeg in hierdie stadium die gemaalde vis in die pan en roerbraai totdat die vis heeltemal gemeng is. Moet uiteindelik nie vergeet om sout by te sit nie :)


Kyk die video: Three Egg French Omelette. Jean Imbert


Vorige Artikel

Hoe om spaghettiesous te maak

Volgende Artikel

Hoe om teestroop te maak