Hoe om foccacia te bak ... so eenvoudig ... so Italiaans 🇮🇹



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek wil die olie geur, maar dit is aan elke persoon om verder te gaan as die basiese resep. Ek voeg graag knoffel, pepperoncini (chili) en roosmaryn by.

Mens kan ook die olie sif of alles in die deeg gebruik ???? Maar kan die eerste keer basies en eenvoudig wees

50 ml olyfolie

Kitsgis. Een koevert van 11g dit 1 TBl

280 ml lou warm water

Droë bestanddele: Meel 400g + 1 eetlepel kitsgis + 1 eetlepel suiker + 1 teelepel sout

Sit alle droë bestanddele meng

Voeg olie en water by en meng goed met 'n lepel of met die hand. Knie goed (10 minute) of 5 minute as u 'n losstaande menger gebruik,

Op hierdie stadium het ek die bak in 'n swaar glas verander. Die deeg is so taai dat die ligte een in alle rigtings gly. Bedruip met olyfolie. Bedek met 'n kleefplastiek. Laat staan ​​op 'n warm plek.

Die deeg na 1 uur of meer. Sit 1 TB olyfolie op die bakplaat. Hier gebruik ek 'n reghoek bakplaat. 38x26cm

Sit op die oond 200C

Sit 1 eetlepel op die baksel

Berei olyfolie, meel, want die deeg is baie taai. Berei ook kosher sout en roosmaryn voor om dit bo-op te sit

Vou die deeg enkele kere in sonder om regtig te knie.

Plaas dit op die bakplaat

Ek kap graag die roosmaryn

Smeer die deeg met die hand soos hierbo. U kan dit die vorm gee wat u wil hê

Bak vir 30 minute

Die focaccia gebak

'N Nabyskoot. Bedruip met nog olyfolie, strooi die sout oor. Sny en sit voor


Kyk die video: FOCACCIA PUGLIESE LIVE RECIPE TYPICAL SOUTHERN ITALY FOOD. The12italy


Kommentaar:

  1. Onslow

    die outoritêre boodskap :)

  2. Urien

    Ek wil gelukwens, hierdie pragtige gedagte moet presies doelbewus wees

  3. Sigmund

    die reaksie Outoritêr, kognitief ...

  4. Akibar

    What a phrase ...

  5. Corbmac

    Grappies uitmekaar!

  6. Eldred

    Net posmeyte doen dit weer!

  7. Leb

    Dit is glad nie wat vir my nodig is nie.



Skryf 'n boodskap


Vorige Artikel

Hoe om grys skons te maak

Volgende Artikel

Hoe om spinasie met oestersous en rys te maak