Hoe om 'n oop omelet voor te berei


Braai ui, gemmer en knoffel in botter 1 / 8ste ui per omelet

Voeg robotrissies by. OPMERKING: 1/8 de van die hele peper wat vir elke kleur gebruik moet word.

Voeg handvol sampioene in blokkies by en braai tot sag op hoƫ hitte. Handvol sampioene per porsie

Geur met sout en swartpeper. LET WEL dat spek en wors later ook sout byvoeg

Roerbraai gereed vir gebruik. Moenie dit te gaar maak nie

Voeg botter op 'n kleiner (18) pan by op medium hitte. Een plat lepel margarien of botter

Braai spek en wors in botter tot goed gaar OPMERKING: 2 spekboere en 1 wors per omelet

Sny spek in kleiner repies en wors in ringe

Klits 2 eiers en braai op botter op matige hitte

Sit die gebraaide eiers in die middel van die bord

Wend tamatieblatjang aan as basis (gemaak van ontpitte tamaties en tamatiesous of tamatiepasta)

Skei spek en wors in porsies vir elke omelet

Plaas spekrepies op die tamatiesousbasis

Plaas roerbraai bo-op spek

Plaas worsskywe bo-op roerbraai. Worsies kan verlaag word

Bedek die bokant met cheddarkaas of wit mozzarellakaas

Plaas die bord vir 1-2 minute in die mikrogolfoond om die kaas te smelt. Garneer dit en bedien dit warm


Kyk die video: 25 SLIMME EIERHACKS


Vorige Artikel

Hoe om servet in lotusvorm te vou

Volgende Artikel

Hoe om tiergarnale te kook