We are searching data for your request:
In die eerste plek het ons die resep verdubbel, dus moenie bekommerd wees dat ons bondel soveel groter lyk as wat u sal wees as u die resep volg nie.
Kap en rasper die uie, die knoffel, die plat pietersielie en die suurlemoenskil. Die uie moet verkieslik fyn gekap word, want dit sal dit makliker maak as u die frikkadelle braai.
Ek het nie regtig enige afmetings vir baie pietersielie wat ek gebruik het nie. Neem soveel as wat jy wil
Jy het 'n skerp rasper nodig!
Hier het ons die gerasperde parmesaan. Ek beveel nie klaar gerasperde aan nie.
Meng eier en broodkrummels in 'n kleiner bak. Laat dit 'n paar minute sit.
Voeg die maalvleis (ons het 50% vark / 50% beesvleis gebruik) in 'n groot bak.
Voeg die gekapte ui by.
Gebruik u (skoon) hande om die ui met die vleis te meng.
Voeg die knoffel by ..
..die plat pietersielie ..
..en meng weer.
Voeg nou die broodkrummels / eiermengsel by wat nou amper soos 'n deeg lyk.
Voeg dan die suurlemoenskil by.
As u regtig 'n 'suurlemoensmaak' het, voeg ook suurlemoensap by.
Hier word die gerasperde parmesaan bygevoeg, asook sout en swartpeper.
Maak nou die frikkadelle; jy besluit watter grootte jy die beste hou.
As u wil, kan u die frikkadelle in gewone meel rol voordat u dit braai.
Ek hou van frikkadelle! Dit neem 'n rukkie om dit te braai, maar dit is die moeite werd en frikkadelle is 'n perfekte trooskos.
Sit voor saam met jou gunsteling pasta, 'n lekker tuisgemaakte tamatiesous, vars gerasperde parmesaan en miskien basiliekruid. Geniet dit!
Copyright By anticor11.org
Ek wens geluk, die briljante idee
Ek weet wat om te doen)))
Thank you so much for your help in this matter, now I will not make such a mistake.
dat nie meer as die konvensie nie