Hoe om moules-frites te kook - ons


Maak mossels skoon met 'n mes.

Gooi mossels weg en verwyder gebreekte skulpe op die mossels.

Verwyder ook die baardreste op sommige mossels.

Kook die mossels in 'n pot met seldery, uie, 'n bietjie sout en peper en witwyn of bier.

Om mossels op die manier van Noord-Frankryk of Belgiƫ te eet, kry een mossel met 'n dop mosselklem leeg.

Mossels in Noord-Frankryk eet saam met brood met botter en gebraai en vergesel van 'n glas witwyn of bier.


Kyk die video: Stromae - Papaoutai Clip Officiel


Vorige Artikel

Hoe om meringues te maak

Volgende Artikel

Hoe om borriehoender met broccoli te kook