Hoe om room poffertjies te maak

Dit is die ander materiaal wat u benodig!

U moet u oond voorverhit tot 400 grade Fahrenheit. Dit hang af van hoeveel roomkoekies u sal maak. Sit die poffertjies vir 20-30 minute in die oond.

Bedek en verkoel die mengsel. Ek laat my mengsel vir 2 uur in die yskas, maar die tyd is u besluit.

Laat water en botter in 'n groot pot of pan kook.

Roer meel en sout by.

Roer die bestanddele totdat die mengsel 'n bal vorm.

Plaas die deeg in 'n mengbak. Klop die eiers een vir een in met 'n houtlepel of 'n staander. As u een eier op 'n slag meng, verminder dit die kans dat u eiers gaan krul.

Sit eetlepelvol in 'n ongesmeerde bakpan. * Dit is goed as u deeg nie in 'n perfekte vorm is nie, en 'n roomkas wissel in grootte en vorm.

Die finale produk! Ek het poeiersuiker bygevoeg as 'n versiering, maar dit hang van u af om te besluit wat u bo-op wil sit.

Die finale produk!

Dankie dat jy gekyk het!