Hoe om verrassend heerlike lemoenpoeding te maak


Sit eers 'n kastrol water om te kook (u sal dit later gebruik om u poeding te stoom). Laat die lemoen versigtig in die water sak, sit die deksel op en laat dit vir 10 minute kook.

Smelt 85 g botter en 55 g sjokolade in 'n bak oor 'n pan vol kookwater.

Gooi 170 g meel en 55 g kakaopoeier in die bak.

Voeg 85 g strooisuiker by

Kraak twee eiers en gooi dit in die bak.

gooi die gesmelte botter en sjokolade en 2 tl melk in die mengbak.

Meng deeglik totdat die mengsel so lyk.

Gooi twee derdes van die mengsel in die poedingkom en maak 'n put in die middel.

Plaas die lemoen in die put. Skep 85 g botter in blokkies om die lemoen.

Bedek met 85 g botter en 85 g strooisuiker.

Bedek dit dan met die oorblywende derde mengsel.

Sit die poedingkom in die water waarmee u die lemoen gekook het. Maak seker dat die watervlak ongeveer halfpad hoër is. Stoom die poeding twee uur lank en gaan die watervlak gereeld na.

Haal die deksel af en lig die wasbak stadig om die klaar poeding te openbaar.


Kyk die video: Wanneer gebruik je welke vetstof? Dagelijkse kost


Vorige Artikel

Hoe om 'n maklike antipastiebord te maak

Volgende Artikel

Hoe om kasserol te maak