Hoe om biscotti van sjokolade haselneute te bak

Sjokolade gekap

Meel 260g, kakao 30g, kitskoffie 1 eetlepel (opsioneel), koeksoda 1 teelepel, sout 1/2 teelepel. Meng met 'n draad

Plaas al die droë bestanddele in 'n mengpan om dit te meng, voeg die eiers en dan die gesmelte botter by

Eiers en vanielje effens geklits

Voeg Botter gesmelt 50 g by

Voeg Hazelnuts 180 g gerooster by. Gebruik dit as sodanig of kap dit

Voeg die haselneute by

Vorm twee stompe en druk dit plat soos hierbo

Bak 30 minute in 'n voorverhitte oond

As dit koud in skuins snye gesny word (tradisioneel). Sit weer op die skinkbord en bak dit weer 20 minute aan elke kant in 'n 120C-oond