Hoe om keema aloo muttar kerrie te maak


Kap u klein ui, nie te fyn nie

Kap u aartappels in blokkies tot een duim, kook dit maksimum 10 minute

Braai uie in olie af

Skil knoffel en gemmer. boonste wenk: koop gemmer, skil dan vries. makliker om te rasper, hou langer.

Maak maalvleis bietjie skoon.

Rasper gemmer in pan

Druk die knoffel in die pan.

Voeg maalvleis in die pan en hou dit bruin.

Dreineer aartappels, moet nog 'n bietjie hard wees.

Voeg gemaalde koljander by.

Voeg gemaalde komyn by

Voeg brandrissiepoeier by

Meng dit alles saam.

Voeg sout by.

Hou aan om bruin te word op medium tot hoë hitte.

Maalvleis moet nou redelik bruin wees.

Kap jou tamatie, in hierdie geval het ek net kersietamaties ...

Voeg by maalvleis.

Druk die tamaties in die mengsel. Voeg 'n halwe koppie water by, nie te veel nie.

Voeg jou ertjies en aartappels by en kook 20 minute op lae tot medium hitte, en voeg af en toe water by

Voeg garam masala by.

Voeg vars koljander by. kyk of aartappels lekker gaar is, bedien dit dan saam met brood as u dit verkies.


Kyk die video: Namkeen Gosht! نمکین گوشت! नमकन गशत! KPK Special Recipe By Arshad


Vorige Artikel

Hoe om 'n maklike antipastiebord te maak

Volgende Artikel

Hoe om kasserol te maak