Hoe om karamelskyfie te maak


Veiligheids- en higiëne-kwessies: hou alle kindertjies weg as u die stoof gebruik, was u hande voor alle trappe en raak nie aan die pan as dit warm is nie.

Haal eers u bestanddele uit.

Moenie enige bestanddele misloop nie.

U benodig: 'n Houtlepel, metaallepel, 1/2 koppie, 1 koppie, medium bak, medium pan, vlak reghoekige blik, hittebestande bak, aluminiumfoelie.

Hierdie gereedskap.

Die basis->

Voorverhit die oond tot 180 grade.

Voer die onderkant en sye van 'n vlak reghoekige blik met aluminiumfoelie uit.

Sif die meel in 'n medium bak en voeg die klapper by en roer, maak dan 'n put in die middel.

Meng die suiker en 100 g botter in 'n medium pan en roer oor lae hitte totdat die botter gesmelt en die suiker opgelos het.

Gooi die bottermengsel in die droë bestanddele en roer goed om te meng.

Druk die mengsel eweredig op die onderkant van die voorbereide blik met die agterkant van 'n lepel en bak dit dan tien minute en laat afkoel.

Vul->

Meng die botter, stroop en kondensmelk in 'n medium pan. Roer aanhoudend op lae hitte met 'n houtlepel totdat die botter gesmelt is en die mengsel glad is ->.

Doen dit totdat die mengsel kook en ligbruin word.

Giet hierdie mengsel oor die deegbasis en bak dit vir 20 minute, haal dit dan uit die oond en koel heeltemal af.

Bolaag->

Plaas sjokolade en botter in 'n klein hittebestande bak en staan ​​dit oor 'n klein pan met pruttende water. Roer totdat die sjokolade en botter gesmelt het en die mengsel glad is ->.

Soos so.

Smeer hierdie mengsel eweredig oor die karamel en laat dit heeltemal stol.

Lig die sny uit die blik met die foelie en sny dit in tralies of vierkante om dit te bedien.

Laastens geniet u ete. Ek sal dit 9/10 beoordeel omdat die karamel 'n bietjie hard was.

Ek sou hierdie resep verander as u dit gaan aanbied of as dit te ryk is, probeer om olyfolie by die sjokolade te voeg, in plaas van botter om dit blinker en minder ryk te maak.


Kyk die video: Dineo 1010, Hoe om #SLIME te maak, Quick and easy slime #recipe, S1, E9, INPAS


Vorige Artikel

Hoe om servet in lotusvorm te vou

Volgende Artikel

Hoe om tiergarnale te kook