Hoe om 'n appel- en kaneelteekoek te maak

Voorverhit die oond tot 180 ° C / 160 ° waaier. Smeer 'n 4,5 cm diep, 20 cm ronde koekpan. Bedek die basis en sye met bakpapier.

BESTANDDELE: Vanielje-ekstrak, melk, botter, Granny Smith-appels, selfroerende meel, strooisuiker, eier, gemaalde kaneel.

GEREEDSKAP: weeg, sif, bak, pan, maatbeker, bakpapier, maatlepels, houtlepel, handdoek, handskoene, appelsnyer, mes. (daardie laaste 6 dinge was nie op die foto nie)

Weeg, meet en sny al die bestanddele.

Sif die meel.

Gebruik Electric Mixer en meng die botter, suiker, eier en vanielje-ekstrak saam. Meng vir 2 minute of tot gekombineer

Roer die helfte van die meel en die helfte van die melk. Herhaal met die orige melk en meel.

Gooi mengsel in pan.

Plaas gesnyde appelstukke bo-op. Plaas 25-30 minute in oond

Was u vuil skottelgoed en maak skoon terwyl u wag.

As u u koek met 'n sosatiestokkie nagegaan het, haal dit uit en draai dit bo-op na 'n draadrak. Smeer warm koek met gesmelte botter.

Eindig deur u koek met aartappel kaneel te strooi.

Sny jou koek en geniet dit met 'n skeppie vanieljeroomys.