Hoe om onderstebo koek te framboos

Voorverhit die oond tot 160c (325 f)

Bestanddele

Sif 2 en 'n half koppies meel

Voeg dan 2 en 'n halwe teelepel by

Plaas 250 g botter, 1 koppie strooisuiker, 1 teelepel vanielje-ekstrak, 3 eiers en klits dan goed

Voeg dan die gesifte meel en bakpoeier by die deeg

Meng al die bestanddele tot taai

Kry 'n bakvorm en plaas frambose op die bodem

Nadat u frambose op die bodem geplaas het, voeg die deeg by en sit dit dan 30 - 40 minute in die oond

Voeg room (opsioneel) by die koek