Hoe om 'n maklike sjokolademousskoek te maak

Breek die Graham-krakers in 'n plastieksakkie met rits en gebruik 'n koekroller vir brood om jou krummels te maak

Smelt 1 stokkie botter

Meng botter en graham kraker en vorm 'n kors in die bodem van 'n 9 duim koekpan

Breek 2 heel eiers en 4 eiergele en klits (eiergele nie op foto getoon nie)

jammer, vergeet om die smelt van die sjokolade te dokumenteer! smelt 3 koppies semi-soet sjokolade in 'n mikrogolfbestande bak, ek het 25 sekondes tussenposes gedoen en die eiers gemeng en daarna getemper

Temper - voeg klein hoeveelhede sjokolade by die eier en meng dit, dan kan u al die eier in die sjokolademengsel voeg!

Klits 1 pint swaar room en 1/3 koppie poeiersuiker

Klaar! Klits tot jy so 'n dik tekstuur het

VOU sjokolade en styfroom.

Gooi dit in die pan en sit dit in die yskas vir 4+ uur. Ek laat hierdie een oornag sit

Laaste stap leklepel 😝