Hoe om gebraaide hoendervlerkies te kook


Vir kook het ek 'n wokpan gebruik. Ek gebruik graag 'n pan met 'n baie groot opening / rand. Dit help die hoender eintlik om 'n bietjie beter te kook. Gee u hoender kamer om te kook.

Ek maak skoon, geur met beide sazon (my voorkeurgeure) en gekruide sout en gooi dan meel in. Skakel u pan hierna hoog. Die temp moet tot 350 kom. Die beste is om 'n kooktermometer te hê.

Dit sal ongeveer 6-8 minute neem om u olie op te warm met behulp van hierdie metode. Daar is baie maniere om hoender te braai, dit werk vir my tuis.

Moenie bekommerd wees as u nie 'n termometer het nie. Ek is geen professionele persoon nie. Ek het gevind dat hierdie metode, pan en hitte dit elke keer gedoen word.

U temp moet 350 grade opkom. Dit laat val as jy jou hoender byvoeg. Ek kook ongeveer 10 op 'n slag. As dit die olie tref en soos die foto hierbo lyk, is dit warm genoeg. Kook vir ongeveer 14-18min

Jou hoender prut af, dryf na bo en word goudbruin as dit gereed is. Ek kook gewoonlik 16 minute lank (18 tops) vir 'n lekker geknars.

As u gereed is om dit te verwyder, plaas dit papierhanddoeke onder in die bak sodat die hoender al die oortollige olie uitloop. 2-3 volle grootte moet per 2 sessies werk.

Dit is regtig wonderlik en ek hoop dat u dieselfde ervaring sal kan deel !!

As u van hierdie handleiding hou, deel dit, lewer kommentaar en volg dit !!! Baie dankie!!!


Kyk die video: Het koken van de gebakken vlees in de Chinese wok.


Vorige Artikel

Hoe om servet in lotusvorm te vou

Volgende Artikel

Hoe om tiergarnale te kook