Hoe om guineitos al escabeche te maak


Sny die punte van die piesang. Maak vertikale snye (nie te diep nie) aan twee kante.

Sien die snitte.

Vul 'n pot met warm warm water.

Kookwater. As die water kook, voeg die groen piesangs vir 15 minute by.

Sny 'n klein ui in dun skywe.

Meet 1 koppie ekstra suiwer olyfolie (kan enige olyfolie wees).

Maalvleis 2 knoffelhuisies

Voeg olyfolie in 'n aparte warm pot

Voeg uie en knoffel by tot dit prut (vir 8 minute). Voeg hierna asyn en peper by. Voeg ook die 2 lourierblare by.

Trek die vel na die 15 minute af en plaas dit uitmekaar.

Op nuwe, skoon water. Voeg 2 eetlepels sout by en kook vir nog 10 minute. Voeg hierna nog 'n koppie water by en laat nog 5 minute kook.



Vorige Artikel

Hoe om servet in lotusvorm te vou

Volgende Artikel

Hoe om tiergarnale te kook