Hoe om heerlike skons te maak


Plaas die meel, bakpoeier, suiker en sout in 'n voedselverwerker en pols saam. As u nie 'n voedselverwerker het nie, moet u dit kombineer.

Voeg die botter by (wat verkoel en gekap moet word). Stel die voedselverwerker op laag en verhoog die spoed stadig tot fyn broodkrummels vorm. Vryf die botter in as u met die hand maak.

Moet so lyk. As u vrugte gebruik, voeg dit op hierdie stadium by.

Klits die eier en melk saam.

Terwyl die verwerker stadig is, voeg die vloeistof geleidelik by totdat 'n bal begin vorm. Meng klein hoeveelhede vloeistof met die hand in totdat dit bymekaar kom.

Stadig daar aangekom. Miskien het u nie al die vloeistowwe nodig nie, of dalk nog meer.

En dit is gedoen.

Knie die deeg met 'n bietjie meel om weer te meng.

Rol tot ongeveer 2-3 cm dik en sny sirkels (of driehoeke of watter vorm jy ook al wil hê).

Plaas dit op 'n meelbestrooide bakplaat en bak by gas 7 / 220C / 425F.

Dit sal goudbruin wees en u moet dit deur die skeuring kan uitmekaar trek. Plaas dit op 'n afkoelrak, tensy u dit warm wil hê.

Gaan behoorlik Brits en voeg konfyt en room by.


Kyk die video: Scones, heerlijk voor bij high tea. SCONES. Zo maak je de beste scones


Vorige Artikel

Hoe om 'n vakansieteken # 2 te maak

Volgende Artikel

Hoe om chilaquiles te maak