Hoe om pasta te halloumi en spinasie

Kap die halloumi in stukke.

Ontdooi die spinasie as jy bevrore gebruik.

Kook die pasta.

Rasper die suurlemoenskil.

Verhit die spinasie met 'n bietjie knoffel in 'n braaipan.

Haal dit uit die pan.

Braai die halloumi-kaas in 'n teflonpan in bietjie olyfolie.

Draai die stukke as dit goudkleurig is.

Meng nou die spinasie met die gekookte pasta.

Soos so.

Voeg die suurlemoenskil by.

Roer weer.

Voeg die kaas by.

Geniet hierdie vinnige en maklike gereg op 'n weekdag wanneer daar min (of geen) tyd is om 'n maaltyd voor te berei