Hoe om New York Times sjokoladekoekies te maak


Verhit u oond op 170 ° C.

Maak botter heeltemal romerig.

Voeg alle suiker by en meng dit!

Net soos hierdie.

Voeg twee eiers een vir een by.

Gooi dan alle poeier en vanielje-olie in die bak. Wees versigtig om nie te hard te meng nie. Maak net 'n groot sirkel om die bak en teken dan nommer elf (11) in die middel versigtig.

Hou op om te meng net omdat u nie meer poeier kan sien nie.

Sit daardie sjokoladestukkies of skyfies!

Ek verkies stukkies omdat dit groot is!

En plaas alles in 'n plastieksak of draai dit om. Plaas dit in die yskas en wag vir die volgende 72 uur. - Dit is u keuse om 24 of 36 uur te wag. Maar die resep sê 72 uur.

Maak dit na 3 dae in klein balletjies. Ek dink die grootte van tafeltennisbal is die beste.

Plaas balletjies op die pan. U kan natuurlik bakplaat gebruik.

Bak! Vir 13 minute (dit hang af).

Plaas dit uit die oond wanneer die timer gaan lui. En laat hulle ongeveer 10 minute op die pan afkoel.

En beweeg dan na die afkoelkast.

Klaar! Hierdie koekies is die volgende dag lekkerder, daarom moet u 'n bietjie meer wag!

Deel met u familie en vriende. Dit is die moeite werd om gedeel te word.


Kyk die video: Claire Saffitzs Pistachio Pinwheel Cookies. NYT Cooking


Vorige Artikel

Hoe om twee keer gebakte aartappels te kook

Volgende Artikel

Hoe om vars croissants van nuuts af te bak