We are searching data for your request:
Hier sit ek 2 eiers ... Maar gebruik een en as die mengsel droog is, voeg nog eier by. Die humiditeit van die mengsel hang af van die konsekwentheid van ricotta en spinasie
Stoom dit of laat dit nog 30 sekondes in kookwater val. Dreineer. En druk baie goed om van al die water ontslae te raak
Ek het 1 koppie spinasie gekry. Ek het begin met 500 g vars spinasie. Haal die stingels uit. Toe het ek 350 g blare gehad. Gekookte gedreineer en uitgedruk het ek hierdie een koppie gekry
Rasper die Parmesaankaas. U benodig 30 g. Maar nog skeer vir die afwerking
U kan met 'n voedselverwerker meng, maar dit is regtig vinniger en makliker met die hand. Sit al die bestanddele bymekaar en meng
Die laaste stap is om die gnudi in die warm salie-gegeurde botter te laat val. Roer tot bedien bedien met Parmesaanse skeer. Mag meer sout en paar rooi peperkorrels bevat vir die kleur
Maak die saliebotter ....... Botter 100g + 10 blare salie hitte op laag totdat dit begin sis. Sit die vuur af en laat die smaak van salie in die botter ontwikkel
Kook in kookwater soos u pasta sou kook. Maar jy moet die nudi-paar op 'n slag stadig byvoeg om water aan die kook te hou. En die reël is dat dit gekook word as dit bo-op dryf.
Sodra die nudi gaar is, sit die saliebotter in, bedek en strooi die ekstra botter uit
Sit voor saam met parmesaanse skeer.
Copyright By anticor11.org