Hoe om algemene hoender te kook



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Marineer die bytgrootte hoendervleis vir minstens 15 tot 30 minute. Marineer: 1 eier, 1 eetlepel Chinese wyn, 1/2 teelepel sout, 1/2 teelepel suiker, 1 teelepel koeksoda, knippie sout.

Meng mieliestysel (1/2 koppie) en bakpoeier (1/4 teelepel) 'n bietjie op 'n slag in die hoenderblokkies. Besoek my blog by www.huangkitchen.blogspot.com vir meer inligting.

Meng totdat al die hoenderblokkies goed bedek is.

Verhit olie om die hoenderblokkies te braai.

Gooi die hoenderblokkies een vir een in sarsies in die olie. Diepbraai totdat hulle goudbruin word en begin dryf, ongeveer 3 minute.

Haal dit uit wok en laat dit op papierhanddoek kook terwyl u die volgende sarsie braai.

Sodra al die hoenderblokkies gebraai is, moet u die hoender weer braai vanaf die sarsie wat eers gebraai is. Kook tot hoenderblokkies diep goudbruin word, ongeveer 2 min. Dreineer op 'n papierhanddoekplaat.

Verhit olie in wok om die sous te kook. Voeg dan groen uie en knoffel by.

Voeg die gedroogde brandrissies en lemoenskil by. Kook tot knoffel goudbruin en die brandrissies helder word, ongeveer 1 tot 2 minute.

Voeg suiker, gemmer (maalvleis), hoenderbouillon (of water), asyn, sojasous, sesamolie en grondboontjie-olie by. Laat kook, kook vir 2 minute. Los 1 teelepel mieliestysel op in water en roer tot kokende sous.

As die sous verdik het, roer die gebraaide hoenderblokkies by die kokende sous. Meng goed.

Verlaag die hitte tot laag en kook dit vir 'n paar minute totdat die hoenderblokkies van die sous absorbeer en goed bedek is.

Sit dit op 'n opdienbord uit en strooi 'n bietjie gekapte groen uie bo-oor.

En jy is klaar! Sit dit warm voor saam met gestoomde wit rys.


Kyk die video: Hoe om biltong te maak


Vorige Artikel

Hoe om melk wat verval het, te gebruik as 'n maklike en prettige kinderaktiwiteit.

Volgende Artikel

Hoe om calamondin-lemoenkonfyt te maak